簡單的壽喜燒丼 我介紹的自創料理沒別的 就是簡單 就是怎麼煮都不會失敗的安全料理又是Costco的產品~ 它真是我的好巴迪 這個醬汁稀釋多一點可以煮壽喜燒鍋 濃一點則是丼飯切了大量的洋蔥~ 超辣的我眼淚都要用噴的了我姊以前切洋蔥都會戴蛙鏡超蠢的 切成細絲丟進滾水裡煮 加一些醬汁先讓它入味我很怕吃到生生的洋蔥 所以要讓它煮久一點滾到變半透明狀鍋蓋蓋上用悶的比較快 洋蔥軟爛後變得超甜超咕溜的 而且這時香氣都出來了 懶得出門買肉片 papa又堅持要有肉 我只好把冰庫裡papa珍藏的菲力牛排切丁丟進去 papa心疼的要命~ 因為我把油花都盡量剃掉了 再加一些綠花椰菜 及醬汁調味一下我們這天要吃的是丼飯 所以調濃一點 淋在飯上就完成了 (請掌聲鼓勵)幾乎比麵線羹還簡單 我真是又創事業高峰了我 阿基師不會來找我上型男大主廚吧 (會不會想太多)papa很愛這偏甜的口味 當天就把整鍋都嗑光了 第二餐時我們直接把白飯加入鍋裡滾再打顆蛋 又是另一種不同的風味 .
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